Ultime dal territorio
04/03/2011
Agriturismo, nuova linfa dalla Commissione Europea
Segnali incoraggianti per il futuro dell’agricoltura abruzzese. Il comitato di sorveglianza della Commissione Europea, infatti, ha rimodulato alcuni criteri sbloccando il nuovo ed atteso bando per gli agriturismo. Il bando giunge contestualmente alla nuova legge che riguarda proprio gli agriturismi, il cui obiettivo principe è di ripristinare la loro natura e funzione originaria: difendere e valorizzare i considerevole patrimonio naturalistico ed enogastronomico abruzzese. Si tratta di un’autentica rivoluzione che porrà fine alla confusione con il settore della ristorazione, definendo con più precisione le rispettive pertinenze e offrendo così alla clientela la massima garanzia su qualità e origine dei prodotti consumati. Per evitare il disimpegno di altri fondi, è stato necessario collegare alla legge sugli agriturismi alcuni criteri per finanziare altre misure. Si sono così aggiunti circa 1 milione e mezzo di Euro per i viticoltori, 30 per i tabacchicoltori oltre a stabilire nuove modalità di attribuzione dei marchi qualità e promozioni come Doc, Dop, e Igt. Su questo fronte dalle istituzioni giungono voci sullo sviluppo del tanto atteso marchio di qualità per gli arrosticini, fiore all’occhiello della nostra tradizione culinaria famoso nel mondo.